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Histoire du chocolat. [3] 1528, retour de Cortés en Espagne / Marie-Christine Labourel-Brajard / Choco-Club (2004)
Titre : Histoire du chocolat. [3] 1528, retour de Cortés en Espagne Type de document : document électronique Auteurs : Marie-Christine Labourel-Brajard, Auteur Editeur : Choco-Club, 2004 Description : [env. 1p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 16e siècle
chocolat
EuropeMots-clés : cacao (graine) Résumé : Histoire du chocolat. De retour en Espagne en 1528, le conquistador Hernan Cortés rapporte des produits inconnus en Europe : tomate, haricot blanc, pomme de terre, maïs, piment, tabac et sa boisson favorite, le chocolat. La culture des cacaoyers se développe et le chocolat est introduit dans toute l'Europe. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.choco-club.com/chochistoire3.html Histoire du chocolat. [3] 1528, retour de Cortés en Espagne [document électronique] / Marie-Christine Labourel-Brajard, Auteur . - Choco-Club, 2004 . - [env. 1p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 16e siècle
chocolat
EuropeMots-clés : cacao (graine) Résumé : Histoire du chocolat. De retour en Espagne en 1528, le conquistador Hernan Cortés rapporte des produits inconnus en Europe : tomate, haricot blanc, pomme de terre, maïs, piment, tabac et sa boisson favorite, le chocolat. La culture des cacaoyers se développe et le chocolat est introduit dans toute l'Europe. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.choco-club.com/chochistoire3.html Histoire du chocolat. [6] Avec le 18ème siècle, le chocolat sort peu à peu de l'ère artisanale / Marie-Christine Labourel-Brajard / Choco-Club (2004)
Titre : Histoire du chocolat. [6] Avec le 18ème siècle, le chocolat sort peu à peu de l'ère artisanale Type de document : document électronique Auteurs : Marie-Christine Labourel-Brajard, Auteur Editeur : Choco-Club, 2004 Description : [env. 1p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 18e siècle
chocolat
Europe
industrie agroalimentaireMots-clés : cacao (graine) Résumé : Histoire du chocolat. Les débuts de l'industrie du chocolat, au 18e siècle : évolution des méthodes de production. La première entreprise de cacao, en 1765. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.choco-club.com/chochistoire6.html Histoire du chocolat. [6] Avec le 18ème siècle, le chocolat sort peu à peu de l'ère artisanale [document électronique] / Marie-Christine Labourel-Brajard, Auteur . - Choco-Club, 2004 . - [env. 1p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 18e siècle
chocolat
Europe
industrie agroalimentaireMots-clés : cacao (graine) Résumé : Histoire du chocolat. Les débuts de l'industrie du chocolat, au 18e siècle : évolution des méthodes de production. La première entreprise de cacao, en 1765. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.choco-club.com/chochistoire6.html Histoire du chocolat. [7] L'Epopée industrielle du chocolat / Marie-Christine Labourel-Brajard / Choco-Club (2004)
Titre : Histoire du chocolat. [7] L'Epopée industrielle du chocolat Type de document : document électronique Auteurs : Marie-Christine Labourel-Brajard, Auteur Editeur : Choco-Club, 2004 Description : [env. 1p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 19e siècle
chocolat
Europe
industrie agroalimentaireMots-clés : cacao (graine) Résumé : Histoire du chocolat. Le développement de l'industrie du chocolat, au 19e siècle : évolution des méthodes de fabrication, invention du chocolat en tablettes. La création des entreprises de chocolaterie Suchard, Menier, Cadburry, Kohler. Les procédés mis au point par le Hollandais Van Houten : le chocolat en poudre. L'invention suisse du chocolat au lait. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.choco-club.com/chochistoire7.html Histoire du chocolat. [7] L'Epopée industrielle du chocolat [document électronique] / Marie-Christine Labourel-Brajard, Auteur . - Choco-Club, 2004 . - [env. 1p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 19e siècle
chocolat
Europe
industrie agroalimentaireMots-clés : cacao (graine) Résumé : Histoire du chocolat. Le développement de l'industrie du chocolat, au 19e siècle : évolution des méthodes de fabrication, invention du chocolat en tablettes. La création des entreprises de chocolaterie Suchard, Menier, Cadburry, Kohler. Les procédés mis au point par le Hollandais Van Houten : le chocolat en poudre. L'invention suisse du chocolat au lait. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://www.choco-club.com/chochistoire7.html
Titre : L'histoire du cirque Type de document : document électronique Auteurs : Loyal, Auteur Description : [1p.] Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 18e siècle
19e siècle
EuropeMots-clés : spectacle de cirque Résumé : Rappel de l'histoire du cirque en Europe au 18e siècle et au 19e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://pagesperso-orange.fr/pg/cirque/histoire.htm L'histoire du cirque [document électronique] / Loyal, Auteur . - [s.d.] . - [1p.] ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 18e siècle
19e siècle
EuropeMots-clés : spectacle de cirque Résumé : Rappel de l'histoire du cirque en Europe au 18e siècle et au 19e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Entretien, interview Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://pagesperso-orange.fr/pg/cirque/histoire.htm
Titre : Histoire de la musique Type de document : document électronique Auteurs : Henri De Bruyn, Auteur Editeur : Henri de Bruyn, 03/2001 Description : [env. 100p.] Format : Web Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : courant musical
étude historique
Europe
oeuvre artistiqueRésumé : Site personnel présentant l'histoire de la musique des origines à nos jours : l'Antiquité, le Moyen Âge, la Renaissance, le courant baroque, le courant classique, la musique classique viennoise, le romantisme musical, la musique nouvelle, la musique contemporaine et le jazz. Biographies de compositeurs. Nombreux extraits musicaux, analyses d'oeuvres et éléments de théorie musicale (solfège et harmonie, formes et genres). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://coindumusicien.free.fr/Lecoin/sommaire.html Histoire de la musique [document électronique] / Henri De Bruyn, Auteur . - Henri de Bruyn, 03/2001 . - [env. 100p.] ; Web.
Webographie.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : courant musical
étude historique
Europe
oeuvre artistiqueRésumé : Site personnel présentant l'histoire de la musique des origines à nos jours : l'Antiquité, le Moyen Âge, la Renaissance, le courant baroque, le courant classique, la musique classique viennoise, le romantisme musical, la musique nouvelle, la musique contemporaine et le jazz. Biographies de compositeurs. Nombreux extraits musicaux, analyses d'oeuvres et éléments de théorie musicale (solfège et harmonie, formes et genres). Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : collège/Secondaire En ligne : http://coindumusicien.free.fr/Lecoin/sommaire.html PermalinkIonisation ou Irradiation des aliments / Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures / Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures (11/2003)
PermalinkPermalinkLumières ! : un espace public / Bibliothèque nationale de France / Bibliothèque nationale de France (03/2006)
PermalinkLumières ! : l'esprit des Lumières / Bibliothèque nationale de France / Bibliothèque nationale de France (05/2006)
PermalinkPermalinkMaîtres de la BD européenne : exposition / Thierry Groensteen / Bibliothèque nationale de France (2002)
PermalinkMaîtres de la BD européenne : héros de BD / Thierry Groensteen / Bibliothèque nationale de France (2002)
PermalinkMaîtres de la BD européenne : techniques de BD / Thierry Groensteen / Bibliothèque nationale de France (2002)
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