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Titre : La Malbouffe- La sécurité alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Poitrenaud, Auteur ; Georges Delobbe, Auteur Editeur : PEMF, 2003 Collection : 30 mots clés pour comprendre... Description : 64 p. ISBN/ISSN : 2-84526-169-1 Note générale : index
Descripteurs : alimentation
biotechnologie
conserve alimentaire
contrôle sanitaire des aliments
économie internationale
génie génétique
hygiène alimentaire
mondialisation : économie politique
pesticide
produit agricole
risque sanitaire
technique de l'alimentationRésumé : La sécurité aimentaire est devenue l'une des préoccupations majeurs des français.
Nature du document : documentaire La Malbouffe- La sécurité alimentaire [texte imprimé] / Robert Poitrenaud, Auteur ; Georges Delobbe, Auteur . - PEMF, 2003 . - 64 p.. - (30 mots clés pour comprendre...) .
ISBN : 2-84526-169-1
index
Descripteurs : alimentation
biotechnologie
conserve alimentaire
contrôle sanitaire des aliments
économie internationale
génie génétique
hygiène alimentaire
mondialisation : économie politique
pesticide
produit agricole
risque sanitaire
technique de l'alimentationRésumé : La sécurité aimentaire est devenue l'une des préoccupations majeurs des français.
Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 documentaire CDI 00263 Disponible