Pour nourrir les hommes. Une vie de fruit / La Cinquième (1997)

Public ISBD Titre de série : Pour nourrir les hommes Titre : Une vie de fruit Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : La Cinquième, 1997 Collection : Galilée Description : Vidéocassette de deux émissions de 26 minutes. Descripteurs : arboriculture fruit fruit frais industrie agroalimentaire Mots-clés : industrie agro-alimentaire  production fruitière  pomme Résumé : Des fruits toute l'année. Du verger à la consommation, le chemin est souvent complexe. Mangez des fruits (4min). Mise à jour des goûts et des représentations du consommateur. Pom, pom, pom, pommes (13min). Sans soins ni traitements, pas de rendements. Terroirs en péril (6min). Comment préserver la diversité des légumes et des fruits cultivés traditionnellement dans le Nord. Nature du document : documentaire Pour nourrir les hommes. Une vie de fruit [document projeté ou vidéo] . - La Cinquième, 1997 . - Vidéocassette de deux émissions de 26 minutes.. - (Galilée) . Descripteurs : arboriculture fruit fruit frais industrie agroalimentaire Mots-clés : industrie agro-alimentaire  production fruitière  pomme Résumé : Des fruits toute l'année. Du verger à la consommation, le chemin est souvent complexe. Mangez des fruits (4min). Mise à jour des goûts et des représentations du consommateur. Pom, pom, pom, pommes (13min). Sans soins ni traitements, pas de rendements. Terroirs en péril (6min). Comment préserver la diversité des légumes et des fruits cultivés traditionnellement dans le Nord. Nature du document : documentaire

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
V SVT 1	documentaire	CDI	0412	Disponible

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