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Pour nourrir les hommes |
Documents disponibles dans cette série (8)
Faire une suggestion Affiner la recherchePour nourrir les hommes. Aliments de base / CNDP (1997)
Titre de série : Pour nourrir les hommes Titre : Aliments de base Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : CNDP, 1997 Collection : Galilée Description : 1 vidéocassette VHS, 26 min ISBN/ISSN : 002 K1017 Descripteurs : alimentation
famine
Irlande
pomme de terre
production agricoleRésumé : La croissance accélérée de la population humaine suppose l'augmentation de la production alimentaire, en particulier agricole. - Nourritures terrestres (4') - La Ratte et la Bintje (13') - L'Irlande affamée (6')
Nature du document : documentaire Pour nourrir les hommes. Aliments de base [document projeté ou vidéo] . - CNDP, 1997 . - 1 vidéocassette VHS, 26 min. - (Galilée) .
ISSN : 002 K1017
Descripteurs : alimentation
famine
Irlande
pomme de terre
production agricoleRésumé : La croissance accélérée de la population humaine suppose l'augmentation de la production alimentaire, en particulier agricole. - Nourritures terrestres (4') - La Ratte et la Bintje (13') - L'Irlande affamée (6')
Nature du document : documentaire Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
Titre de série : Pour nourrir les hommes Titre : Drôles de bêtes Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : CNDP, 1997 Collection : Galilée Description : 1 vidéocassette VHS, 26 min ISBN/ISSN : 002 K1001 Descripteurs : alimentation
castor
élevage
technique d'élevageRésumé : Papilles sans frontière (4') Autruche-en-bocage (13') Chili con castor (5')
Nature du document : documentaire Pour nourrir les hommes. Drôles de bêtes [document projeté ou vidéo] . - CNDP, 1997 . - 1 vidéocassette VHS, 26 min. - (Galilée) .
ISSN : 002 K1001
Descripteurs : alimentation
castor
élevage
technique d'élevageRésumé : Papilles sans frontière (4') Autruche-en-bocage (13') Chili con castor (5')
Nature du document : documentaire Exemplaires
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité aucun exemplaire
Titre de série : Pour nourrir les hommes Titre : Foi de poisson Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : CNDP, 1997 Collection : Galilée Description : 1 vidéocassette VHS, 26 min ISBN/ISSN : 002 K1002 Descripteurs : pisciculture
poissonRésumé : La pisciculture paraît la solution d'avenir pour préserver les espèces en voie de disparition et nourrir les hommes à moindre coût Ce poisson qui nous arrête (4') Une truite sur mesure (13') Caviar (6')
Nature du document : documentaire Pour nourrir les hommes. Foi de poisson [document projeté ou vidéo] . - CNDP, 1997 . - 1 vidéocassette VHS, 26 min. - (Galilée) .
ISSN : 002 K1002
Descripteurs : pisciculture
poissonRésumé : La pisciculture paraît la solution d'avenir pour préserver les espèces en voie de disparition et nourrir les hommes à moindre coût Ce poisson qui nous arrête (4') Une truite sur mesure (13') Caviar (6')
Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité V SVT 2 documentaire CDI 0405 Disponible
Titre de série : Pour nourrir les hommes Titre : Le Juste milieu Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : CNDP, 1997 Collection : Galilée Description : 1 vidéocassette VHS, 26 min ISBN/ISSN : 002 K1021 Descripteurs : Esquimaux
huître
ostréiculture
production agricole
zooRésumé : Chaque recoin de la planète héberge une forme de vie, animale, végétale ou bactérienne. - Survivre sur la banquise (4') - Histoire d'huître, histoire d'eau (13') - le zoo, à l'heure du repas.
Nature du document : documentaire Pour nourrir les hommes. Le Juste milieu [document projeté ou vidéo] . - CNDP, 1997 . - 1 vidéocassette VHS, 26 min. - (Galilée) .
ISSN : 002 K1021
Descripteurs : Esquimaux
huître
ostréiculture
production agricole
zooRésumé : Chaque recoin de la planète héberge une forme de vie, animale, végétale ou bactérienne. - Survivre sur la banquise (4') - Histoire d'huître, histoire d'eau (13') - le zoo, à l'heure du repas.
Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité V SVT 4 documentaire CDI 0406 Disponible
Titre de série : Pour nourrir les hommes Titre : Levures en action Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : La Cinquième, 1997 Collection : Galilée Description : Vidéocassette de deux émissions de 26 minutes. Descripteurs : bière
boisson
levure
pain
PolynésieRésumé : Du pain à la bière, en passant par le vin ou le cidre, le rôle des levures est essentiel. Le kava, un breuvage divin (4mn). A la découverte de cette boisson, en Polynésie. Belot, bière et fils (13mn). Ou l'art de faire de la bière. Le maître du pain (6mn). L'importance de la levure pour obtenir un pain de bonne qualité.
Nature du document : documentaire Pour nourrir les hommes. Levures en action [document projeté ou vidéo] . - La Cinquième, 1997 . - Vidéocassette de deux émissions de 26 minutes.. - (Galilée) .
Descripteurs : bière
boisson
levure
pain
PolynésieRésumé : Du pain à la bière, en passant par le vin ou le cidre, le rôle des levures est essentiel. Le kava, un breuvage divin (4mn). A la découverte de cette boisson, en Polynésie. Belot, bière et fils (13mn). Ou l'art de faire de la bière. Le maître du pain (6mn). L'importance de la levure pour obtenir un pain de bonne qualité.
Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité V SVT 3 documentaire CDI 0407 Disponible
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